Alternativă la crema de alune cu cacao, mai sănătoasă și cu zero factori alergeni, descoperită la INOVALIMENT O cremă tartinabilă din fructe de jir, hrana preferată a mistreţilor, a câștigat Marele Premiu Științific INOVALIMENT 2022 Astăzi a avut loc ceremonia de închidere a primei ediții a Târgului Internațional de Invenții și Inovații ”INOVALIMENT”, care s-a desfășurat online, în perioada 21-22 noiembrie. În acest an Marele Premiu Științific „INOVALIMENT” i-a fost acordat unui proiect înscris în categoria alimentelor sustenabile, BEECHNUTELA – Crema tartinabilă din seminte de jir (semințe de fag).
Știre difuzată pe Antena 1, sâmbătă 26 noiembrie 2022.
