Timp de 5 zile, cercetătorii și specialiști din domeniul alimentar participă la INOVALIMENT, singurului târg dedicat exclusiv cercetării alimentare din România. Tema editiei din acest an se concentrează pe tehnologiile alimentare orientate spre creșterea calității vieții. Pe parcursul întregii săptămâni, peste 40 de specialiști își vor prezenta lucrările și proiectele de cercetare alimentară, înscrise la ediția din acest an. De asemenea, în fiecare zi a târgului, vor avea loc conferinte științifice susținute de experți din domeniul medical, alimentar și biotehnologii, din România și din afara țării. Târgul INOLVALIMENT are loc online, în perioada 22-26 noiembrie. Participarea este gratuită.