{"id":44690,"date":"2022-06-28T15:01:04","date_gmt":"2022-06-28T12:01:04","guid":{"rendered":"https:\/\/fundatiadanvoiculescu.ro\/?p=44690"},"modified":"2022-07-18T23:19:44","modified_gmt":"2022-07-18T20:19:44","slug":"conferintele-inovaliment-solutii-inovatoare-pentru-alimente-alternative-si-strategii-de-dezvoltare-ale-acestui-sector_inscrieri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fundatiadanvoiculescu.ro\/en\/conferintele-inovaliment-solutii-inovatoare-pentru-alimente-alternative-si-strategii-de-dezvoltare-ale-acestui-sector_inscrieri\/","title":{"rendered":"CONFERIN\u021aELE INOVALIMENT – \u201cSolu\u021bii inovatoare pentru alimente alternative \u0219i strategii pentru dezvoltarea acestui sector\u201d"},"content":{"rendered":"

CONFERIN\u021aELE INOVALIMENT – <\/strong>\u201cSolu\u021bii inovatoare pentru alimente alternative \u0219i strategii pentru dezvoltarea acestui sector\u201d<\/strong><\/em><\/h1>\n

❓<\/span><\/span>C\u00e2nd? Joi, 14 iulie 2022<\/h2>\n

❓<\/span><\/span>Unde? ONLINE, pe platforma de videoconferin\u021be ZOOM<\/h2>\n

INOVALIMENT <\/strong>este programul Senatului \u0218tiintific<\/em> al Fundatiei Dan Voiculescu pentru Dezvoltarea Rom\u00e2niei<\/em> dedicat cercet\u0103rii alimentare, \u00een vederea dezvolt\u0103rii unor alimente noi \u0219i sustenabile, pretabile alimenta\u021biei viitorului.<\/p>\n

\u00cen cadrul acestui program, pe l\u00e2ng\u0103 T\u00e2rgul de Inven\u021bii \u0219i Inova\u021bii, \u00a0desf\u0103\u0219ur\u0103m o serie de conferin\u021be cu rol educativ, adresate publicului larg, care abordeaz\u0103 teme legate de nutri\u021bie, mediu, risip\u0103 alimentar\u0103, securitate \u0219i siguran\u021b\u0103 alimentar\u0103, alimente alternative.<\/p>\n

👉<\/span><\/span>Tema conferin\u021bei<\/strong> din 14 iulie 2022 este: \u201c<\/em>Solu\u021bii inovatoare pentru alimente alternative \u0219i pentru dezvoltarea acestui sector\u201d<\/em><\/strong><\/h2>\n

Conferin\u021ba este dedicat\u0103 alimentelor alternative, ob\u021binute din agricultura celular\u0103 sau prin tehnologii pe baz\u0103 de plante. \u00cen cadrul conferin\u021bei vom face o analiz\u0103 asupra impactului alimentelor alternative, din perspectiva celor 4 piloni ai transform\u0103rii alimentare:<\/p>\n

    \n
  • sustenabilitate<\/li>\n
  • s\u0103n\u0103tate \u0219i siguran\u021b\u0103 alimentar\u0103<\/li>\n
  • astept\u0103rile \u0219i comportamentul consumatorilor<\/li>\n
  • ini\u021biative de reglementare specifice acestui segment<\/li>\n<\/ul>\n

    Agricultura celular\u0103 pare s\u0103 devin\u0103 a treia faz\u0103 a aprovizion\u0103rii umane cu proteine \u200b\u200banimale, dup\u0103 sursele ancestrale de v\u00e2n\u0103toare \u0219i cre\u0219terea animalelor.<\/p>\n

    Agricultura celular\u0103 se bazeaz\u0103 pe biotehnologii inovatoare\u00a0 de ob\u021binere a c\u0103rnii de laborator din \u00a0culturi celulare sau de ob\u021binere a proteinelor similare celor din\u00a0 lactatele de provenien\u021b\u0103 animal\u0103, prin biotehnologii de fermenta\u021bie acelular\u0103, cu ajutorul microorganismelor.<\/p>\n

    Tematica acestei conferin\u021be este: <\/strong><\/h2>\n
      \n
    1. Agricultura celular\u0103 – perspective de cercetare \u0219i dezvoltare la nivel mondial<\/li>\n
    2. Impactul agriculturii celulare asupra mediului<\/li>\n
    3. Alternativele alimentare pe baz\u0103 de plante<\/li>\n
    4. Strategii de accelerare a consumului de proteine \u0219i lipide alternative<\/li>\n
    5. Norme de siguran\u021b\u0103 alimentar\u0103 pentru alimentele alternative<\/li>\n
    6. Singapore – model de bune practici \u00een agricultura celular\u0103<\/li>\n
    7. Strategia european\u0103 privind alimentele alternative; oportunit\u0103\u021bi, juc\u0103tori, ini\u021biative \u0219i granturi guvernamentale<\/li>\n<\/ol>\n

      REGISTRATION FORM 👇<\/span><\/span><\/h2>\n