Ema Mercore, Președinte Societatea Română de Medicina Stilului de Viață, ne-a prezentat aceste obiceiuri în cadrul Conferinței Internaționale de Longevitate și Gerontologie cu tema “Îmbătrânirea activă și intervențiile actuale pentru încetinirea declinului cognitiv”.
Ema Mercore spune că oamenii din zonele de pe glob cu un nivel ridicat de longevitate au de obicei un scop bine definit în viață, au parte de relații sociale benefice, o alimentație bazată preponderent pe fructe și legume și cu alimente de origine animală în cantități extrem de reduse. De asemenea, oamenii longevivi au aportul familiei în ceea ce fac, adică gătesc, mănâncă și petrec timp împreună. Un alt element comun a fost consumul în cantități mici de vin roșu dar și credința și spiritualitatea.
Conferința poate fi urmărită aici: